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他靠卖蛋糕攒下680亿，儿子却婚前遭暗算，几百亿只能留给女儿
据《新财富》杂志发布的最新一期《2018新财富500富人榜榜单》显示，今年的富人榜前10依旧只有互联网、百货、房地产、物流、家电等领域的富豪在列，唯独没有食品行业。若是细细往下翻的话便会发现，许世辉家族以685.9亿的财富排在了第14位。看到了这个结局，难道说真正做良心食品的人却赚不到钱了？
其实并不是的。如果大家对于国内的食品行业比较关注的话，很容易就可以发现其实许世辉的财富是在不断递增的。据2017年胡润研究院发布的《36计-胡润百富榜2017》显示，许世辉家族以560亿排名第32位。而到了今年，许世辉的财富则直接上升到了685.9亿，已经增加了120多亿。
自然，相比于互联网行业和房地产行业，国内的食品业虽说赚钱的速度没有它快，但贵在一个“稳”字。正如世界船王包玉刚所言，“我宁愿少赚点钱，也不愿承担风险”，其实许世辉的选择十分的正确。
不过可惜的是，尽管说他如今已经买了29年的蛋糕，并成功攒下了680多亿，但却无可奈何的是自己的儿子已经在婚前去世。有传闻说，许世辉之子许亮亮是被达利集团的竞争对手所暗算，但这种说法却一直没有得到许世辉家族的正面回应。无奈之下，许世辉也只能是将自己的几百亿财产留给自己的女儿。
其实尽管说许世辉在财富榜上面的排名并没有那么的靠前，但我们却不得不忽略的一个现实就是，从福建走出来的商人确实不少。诸如马来西亚首富郭鹤年、香港世茂集团主席许荣茂等人，都是从福建走出去的响当当的人物！不过也正是因为他们的“出走”，许世辉才能以685亿的财富稳居福建首富的位置。
纵观国内一些能够叫得上名号的富豪，其发家史似乎都不尽相同。可若是细细深究的话，我们便会发现王健林的发家似乎总显得那么神秘，似乎其背后总站着某位人一样。而马云呢，他的发家史则更显得如传说一般，到现在肯定还有许多人不怎么相信当初的“骗子”能够成为首富。再反观许家印，如今人们都已经明白他的发家靠的就是香港的郑裕彤和大D会。
可对比其许世辉的稳扎稳打，这些富豪似乎都有些相形见绌。1989年，许世辉和别人一起投资合建了一家小工厂。不过这家工厂比起2年之后宗庆后在杭州所创建的娃哈哈集团还要破旧，直接用“破旧”来形容它简直一点都不为过。不过正是靠着这个小工厂，许世辉才一步一步创建了今天的财富。
食品工厂办了几年之后之后，许世辉便发现这其中的利益十分的可观，就花钱直接将其他创始人的股份全部买了回来，变成了许世辉一人独资的公司。创立之初，其实许世辉的工厂也只是做一些小饼干而已，并没有达到现在的多种花样。直到跨入了二十一世纪之后，许世辉发现此前一直十分流行的蜜饯、罐头等传统食品遭到了挑战。
在那个时候，许世辉就已经看到了国内的食品行业已经进入了一个新时代，那就是休闲食品时代。为了在众多的食品公司里面找到自己的定位，许世辉带领自己的达利集团创新般的开创出了一种“派”类食品，也就是后来的蛋黄派。现在许多人还是不怎么理解许世辉为什么要将自己的产品叫做蛋黄派，其实这其中的“派”指的只是一种工艺而已，就是一种不添加防腐剂但却能够使夹心蛋糕的保质期达到1年的生产技术。
正是靠着蛋黄派，许世辉正式将自己的产品走向全国，远销海外。在那之后，许世辉再次推出了两种决定性的产品，他们分别是可比克薯片与好吃点饼干。为了快速打开这两款产品的市场，许世辉采用的方式与之前发展蛋黄派如出一辙，就是直接砸钱请明星疯狂代言，然后再将自己的产品送上各大商场的货架。靠着这种手段，许世辉的食品帝国才正式建立。
除此之外，许世辉还十分巧妙的抓住了一个危机给予的机会，那就是当年王老吉和加多宝之争所引出的国内旷世之争。而也正是在这个夹缝之中，许世辉发现了一个机会，那就是趁着这两大凉茶品牌打官司的时候，大力发展自己的凉茶和其正，并请到了国际巨星陈道明来代言。如法炮制，在打开和其正市场的时候，许世辉采用的仍旧是砸钱。
2012年，许世辉的儿子许亮亮准备结婚，为了庆祝这件许家的喜事，许世辉耗巨资特意为儿子建造了一座五星级酒店！不过可惜的是，就在结婚前1个多月，许亮亮在一次去江西南昌高速路上遭遇车祸，从此人间天堂两相隔。靠卖蛋糕攒下680亿，儿子却在婚前遭遇车祸暗算，许世辉这几百亿的资产只能是留给自己的女儿许阳阳了。